آجیل همیشه از سوی متخصصان تغذیه به‌عنوان یك میان‌وعده مغذی مورد توجه بوده است. مغز دانه‌ها جزو منابع پروتیین گیاهی به حساب می‌آیند و مصرف مرتب‌شان در هرم غذایی به عنوان بخشی از تأمین كننده‌های پروتیین مورد نیاز بدن ضروری است. علاوه بر آن، تأمین ویتامین E، روی، سلنیوم، آهن و اسیدهای چرب ضروری نظیر لینولییك نیز بر عهده آجیل‌هاست. اما به تازگی، در مورد ... ادامه

همیشه فکر نکنین که ژامبون یا گوشت قرمز رو میشه به یه روش خورد،نه روش های دیگه ای هم وجود داره که بشه حتی ژامبون یا نوار گوشتی رو هم شکل داد، تزئین کرد، پخت و میل نمود. این جا یه روشی برای پخت و تهیه ژامبون بهتون پیشنهاد می کنیم که اگه یه روز فرصتش و داشتین و کدبانوگری تون گل کرد می تونین ... ادامه

پیراشکی یکی از نامهایی است که از لغت اسلاوی pirog به معنی پای و خمیر پرشده مشتق شده است. پیراشکی که نام آن در واقع Piroshki یا pirogi است از غذاهای پر سابقه روسیه و کشورهای اروپای شرقی است که در جهان طرف داران بسیاری دارد. جالب است بدانید که در واقع پیراشکی یا پیروگی نام جمع است و مفرد آن پیروشک یا پیروگ است. ... ادامه